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中医认为,四季中的每一季都有相应的脏腑与之对应,就是说一年四季的每一季都会有一脏所主。夏季由心所主,五行属火,六气属暑,所以说夏季不宜在烈日下暴晒,以防中暑。
夏季的保健养生关键在养心,而养心关键在于防热。可以把夏季的三个月分为孟夏、仲夏和季夏三个时段。在孟夏(即立夏、小满两节气)的时候,植物开始茂盛生长,起居要早睡早起,不要发怒,防止出汗太多。在仲下(即芒种、夏至两节气)的时候,万物已经生长得很繁茂了,气温很高,这时候要注意降温防暑,不要大汗后吹风。在季夏(即小暑、大暑两节气)的时候,要注意防止外邪的侵袭,洗澡后不要吹风,不要用冷水洗手洗脚。
“春夏养阳,秋冬养阴。”从中医角度讲,有些疾病是由于外感风寒、湿暑燥火等邪气所致。三伏天气温最高,自然界阳气最旺盛,同时人体的阳气最充沛。此时补阳,可以去除寒邪,不但能治愈疾病,而且让人在炎热的环境里不会闷热、烦躁。三伏天湿气极盛,湿邪最易伤脾,常使人四肢发软、胸闷、食欲不振。饮食要以清淡为主,有营养、易消化、忌生冷油腻。瓜菜清热,冬瓜、黄瓜、苦瓜、山药、芹菜等都是祛湿佳品。流汗过多会耗气伤阴。酸能生津,多吃酸味食物可起到预防作用,且能增强食欲、帮助消化。
夏季应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品。阴虚体弱者在安排膳食时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品。许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜,追求饮食的绝对清、素。清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热的气候。
在炎热的夏季,人们本来就容易出汗。有人希望借助高强度运动收到健身或减肥的效果。健身虽值得提倡,但运动过度会损伤身体机能,应选择早晚时间适度锻炼,增加阳气的生发、汗液排泄,以带动体内滞留的寒气发出体表,增强体质。补水养生是三伏天的重中之重。要按出汗量饮水,不能等到口渴才想起喝水;要定时喝水,白开水、茶水等是比较好的选择。中药饮品以防暑清热饮、防暑和胃饮及利喉清咽茶为宜。夏季养生,首重在“养”。在养生上,要注重平衡,补益有度。
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